Wine and Chianti – Esplora l’arte della produzione del vino, la guida alla conoscenza del vino e la degustazione di vino in Toscana

Guest Book

Tour di mezza giornata oppure come prima parte del tour di giornata intera:

Passeggiata nel vigneto
- dove, cosa e quando piantare le viti
- principali caratteristiche per la lavorazione del vigneto
- come tagliare le viti
- quando e come raccogliere l'uva

Visita alla cantina e alla barricaia
- il processo di fermentazione
- il processo d'invecchiamento in botti
- l’affinamento, la chiarifica, e il taglio
- l'imbottigliamento

Giudicate Voi stessi il risultato, degustando un bicchiere del ultimo Chianti Classico dell' azienda.